Cooking the Chef: Reto mayo

Cooking the Chef: Reto mayo

viernes, mayo 06, 2016

Después de haberos puesto las cosas fáciles con Chakall, volvemos a tener chef nacional, que seguro todos conoceréis y al que lo más seguro tendréis mucho cariño.

Abril: Chakall

Abril: Chakall

jueves, mayo 05, 2016

Hola a todos!!!

Ya estamos de nuevo a día 5 y toca la publicación de las recetas del reto, que este mes está dedicado al chef Chakall.

Cooking the chef: Reto Abril

Cooking the chef: Reto Abril

miércoles, abril 06, 2016

foto de la revista Maxim Portugal

Tras la brillante, colorista y sabrosa gastronomía de nuestra Carme Ruscalleda, nos vamos de nuevo de viaje.

Si algo caracteriza la trayectoria de nuestro chef invitado es la polémica y su amplia cultura gastronómica. ha viajado por más de 70 países, ha nacido en un continente y se ha desarrollado gastronómicamente en Portugal y Alemania. Una mezcla, que seguro, seguro, nos trae aromas especiales.

Marzo: Carme Ruscalleda

Marzo: Carme Ruscalleda

martes, abril 05, 2016

Hola a todos!!!

Ya estamos de nuevo a día 5 y toca la publicación de las recetas del reto, que este mes está dedicado a la chef Carme Ruscalleda.

Cooking the Chef: Reto marzo

Cooking the Chef: Reto marzo

domingo, marzo 06, 2016

Después de habernos sumergido en territorio exótico de la mano de Ching He Huang, volvemos al producto nacional.

El pasado reto nos sorprendisteis con vuestra buena predisposición a utilizar ingredientes que no están habitualmente en nuestras cocinas. Es por eso que este mes, para compensar, os traemos a otro chef que es de la tierra y utiliza productos nacionales.

Febrero: Ching-He Huang

Febrero: Ching-He Huang

sábado, marzo 05, 2016

Hola a todos!!!

Y por fin llega el día de publicación. Ese día que todos estamos esperando para ver y disfrutar de lo que han hecho los compañeros que participan en el reto.

Cooking the Chef: Reto Febrero

Cooking the Chef: Reto Febrero

sábado, febrero 06, 2016

Grilled aubergine with Chinese salsa verde récipe Printerest                           

Después de un cocinero aparentemente complicado que nos ha mantenido en tensión os traemos uno que relajará un poco nuestros espíritus inquietos y nos hará disfrutar de una gastronomía lejana y con demasiados tópicos.