Propuesta de Marzo

Propuesta de Marzo

miércoles, marzo 07, 2018

Aquí estamos un mes más con un chef nacional, esta vez nos vamos al Norte de nuevo. Qué tendrá esa zona que nos ha dado chefs tan maravillosos, con carisma y profesionalidad intachable?

Este chef despierta cariño allá dónde va. Ya sea un plató de TV, un taller, o que uno le conozca en una entrevista. Resulta encantador, cariñoso, entrañable y una persona con un gran recorrido que expresa con humildad, como si hubiera empezado ayer a cocinar.  No sólo es querido por la gente sino por la profesión.

Febrero 2018: Claus Meyer

Febrero 2018: Claus Meyer

lunes, marzo 05, 2018

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Hola a todos!!!

Y por fin llega el día de publicación. Ese día que todos estamos esperando para ver y disfrutar de lo que han hecho los compañeros que participan en el reto.

Este mes nos hemos ido muy lejos, pero fijaros que las condiciones climatológicas del país se pusieron de acuerdo para que nuestras recetas tuvieran su contexto más adecuado. Yo personalmente he disfrutado del manifesto de Claus Meyer y de sus recetas que son a la que par que deliciosas muy sencillas.