Abril 2021: Gastronomia del Renacimiento y Barroco Español: Francisco Martínez Montillo

Abril 2021: Gastronomia del Renacimiento y Barroco Español: Francisco Martínez Montillo

miércoles, mayo 05, 2021

Juan Sánchez-Cotán, 1560-1627GASTRONOMIA DEL RENACIMIENTO Y BARROCO ESPAÑOL: FRANCISCO MARTÍNEZ MONTIÑO Hablamos de un periodo amplio que abarcaría desde finales del s.XVI hasta el XVIII. Es un periodo en el que la monarquía se apoya mucho en una nobleza fuerte y el clero adquiere un protagonismo importante. Se producen intercambios culturales con Italia, a nivel artístico, tanto arquitectónicamente...