viernes, marzo 05, 2021

Febrero 2021: Gastronomia Medieval II: Le Viandier

viernes, marzo 05, 2021
Miniatura de 'Las muy ricas horas del duque de Berry' s. XV. Wikimedia Commons CC PD.GASTRONOMIA MEDIEVAL II: LE VIANDIER Hasta ahora nos hemos centrado en nuestro país ó en los países que lo fueron invadiendo. A partir de la Edad Media, las fronteras son más o menos fijas en lo referente a los límites o lindes dentro de nuestro país, no así en Europa dónde aún se vivirán invasiones...