CTC con Alberto Chicote ... Arrancamos el reto

7:00

Foto propiedad de Atresmedia y Fórmula TV



Hola a todos!!!

Arrancamos un nuevo reto en el que cada mes os traeremos un Chef conocido, mediático o premiado. Propondremos bibliografía, vídeos en youtube o en canal cocina, o de dónde podamos.  El reto estará en elaborar un plato de él. Si fuera un chef muy difícil con que sea un plato inspirado por él será suficiente.

Cómo sabéis este primer mes queremos que os apuntéis, que os divirtáis y que además aprendamos todos de este nuevo “invitado” a nuestro blog.

Hemos escogido un chef muy mediático. Un chef que despierta amores y pasiones, pero que, en general despierta simpatía. Este Chef nacido en Madrid en 1969, comenzó a estudiar cocina con 17 años. Realizó stages con prestigiosos chefs y parte de su trabajo la realizó en el extranjero. Además fue el pionero de la cocina fusión en España.... y él es ALBERTO CHICOTE.

Podéis participar con cualquier receta elaborada por Chicote o inspirada en su recetario. Pensad que lo mejor son recetas de “autor” así todos aprendemos, pero si no os parece suficiente la información, no os gusta, o simplemente no le conocéis, podéis tratar de inspiraros en él.

Hemos recopilado información sobre su trabajo y dónde podéis encontrar recetas de este autor.

Web oficial: http://www.albertochicote.com
Recetas: http://www.albertochicote.com/RECETAS.html
Recetas en Canal Cocina: http://canalcocina.es/recetas/buscar/cocinero/alberto-chicote

Editado: Julia de Petit et gourmet nos aporta este enlace con más recetas de Chicote
http://www.gastroactitud.com/modulo/pistas/las-recetas-mas-famosas-de-alberto-chicote/36.html

También tenemos grupo en Facebook donde podréis pedir ayuda si no encontráis bibliografía, inspiración, o necesitáis ayuda con algún tema relacionado con una receta del chef en cuestión. También podréis publicar allí los enlaces a vuestros blogs el día de publicación del reto.

https://www.facebook.com/groups/729451990483393/#


No dudéis en preguntarnos lo que os haga falta y sobretodo…LANZAROS!!!! Va a ser divertido y puede que… el día de publicación…tengáis una sorpresa.

Cómo va a funcionar el reto:


Para este mes desde un principio decimos en abierto quién es el chef escogido, para los meses siguientes toda la información la recibiréis en vuestra bandeja de mail el día 6 de cada mes. Por lo que si queréis participar en el reto tendréis que apuntaros a la newsletter enviando vuestra solicitud a: cookingthechef2@gmail.com

Día de publicación de las recetas en vuestros blogs: día 5 de cada mes a las 9:00 hs

Ese mismo día publicaremos aquí un post con todas las fotos y enlaces a vuestras recetas que nos hagáis llegar.

Tenéis que enviarnos:
  • Una foto del plato (por favor, enviadnos la foto con nombre de vuestro blog... gracias!!!)
  • Nombre del plato
  • Explicación de la receta (simplificada, no hace falta que sea en detalle)
  • Enlace a la receta en vuestro blog (si no tienes blog puedes enviarnos tu nombre completo)
  • En el post que publiquéis tenéis que decir que participaís en el reto COOKING THE CHEF y enlazarnos.

La fecha límite de envío de vuestras fotos y enlaces es el día 4 de cada mes.

Y os recordamos... Puede ser una receta suya, o inspirada en él.

FECHA DE PUBLICACIÓN: 5 de febrero

Si tenéis más datos, historias o anécdotas sobre el chef propuesto nos encantaría que las mencionarías. Os agradeceríamos no esperarais al último momento…en cuanto lo tengáis preparado nos podéis mandar los datos.

Os esperamos a todos!!!


Abril & Aisha











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55 comentarios

  1. Me gusta el chef elegido, creo que con este podré jajaja

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    1. Con este y con todos Rosa! aquí todas somos aprendices... y por tanto podemos!

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  2. Voy a ver si me lanzo, es una iniciativa estupenda para auto-retarse! Gracias chicas! Un beso.

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  3. Me pongo a ello! Como dice Rosa, creo que con éste puedo!

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  4. quiero participar!! a ver si llego que siempre voy fatal en temas de organización... pero la idea promete!!

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    1. Rosilet tienes que animarnos con tus colores... venga...
      A&A

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  5. Un reto muy divertido, a ver si me inspiro..!!

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    1. Divertirnos es uno de los propósitos... de momento nosotras estamos excitadísimas!
      A&A

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  6. Me encanta, así que ya empiezo a buscar, besotes

    Sofía

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  7. Anda yo creia que se habia publicado antes mi comentario... pues nada me repito!!!!

    Me encanta el chef elegido y me encanta este reto, ya lo tengo apuntado en mi planificacion mensual.

    Besos

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    1. Nos encanta que os encante... estamos supercontentas.
      Besos A&A

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  8. Habéis tenido una idea estupenda. Me encantará participar y conocer un poco más a los chefs que nos propongáis. Besos.

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    1. Insistimos..nada nos gusta más que ver que os gusta la idea. Felices. A&A

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  9. Un reto muy original, intentaré participar!

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  10. Qué divertido!!!! Me quiero apuntar...es todo un reto!!!!

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    1. Y a que estás esperando??? Te esperamos!
      A&A

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  11. Muaks mis bellas cocineras!!!! espero sacar tiempo para participar.
    Besos

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    1. Ojalà Caty, tu originalidad seguro que le da al reto un aire genial. Te esperamos cuando tu puedas. Besos
      A&A

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  12. Yo me apunto!! a ver si encuentro una receta que se amolde a mi estilo, que nervios....!!

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    1. Esa es la actitud...amoldarlo a nosotros/as! incorporarlo a nuestro mundo. Besos. A&A

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  13. Me apunto, lo intentaré.
    Es muy buena idea, felicidades.

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    1. Gracias. Nos encantan estas respuestas. A&A

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  14. Una idea estupenda!!! Si me animo a participar lo temdre un pco más difícil porque además de inspirarme en algún plato tendré que adaptarla a todas mis intolerancias.. Sin gluten, lactosa ni fructosa ni sorbitol casi nada!!! Pero me encantan los retos!!!!

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    1. Huau...eso si es un reto! Pero será fantástico tener ese punto de vista entre las recetas...así le puede servir a los demás. Genial. Gracias.A&A

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  15. Me apunto me parece genial!!!!!! un bombazo divertido!!! intentaremos estar ahí, difícil reto, bsss

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  16. Apuntada estoy! pero ayer por la tarde me estaba mirando las recetas de Chicote y..... VAYA TELAAAAAAA!!!! Lo primero que pensé! Innovador! madre mía! Me será muy difícil, os lo tengo que decir, aunque he escogido una que me hace mucha gracia hacerla, es comestible para toda la familia, tambien muy importante, sinó me paso una semana comiendo de lo mismo. Puede que tenga que variar alguna cosa, como el tipo de carne, jeje, pero lo intentaré.
    Felicidades a las dos!! Y si, el diseño, preciosoooooooo!
    Besazos!!

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    1. Ole, felices de esa actitud. Variar, estudiar, pensar...retarse e incorporarlo a nuestras vidas. Te esperamos! A&A

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  17. Alaaaa!! Me encanta el reto! Me apunto! A ver si estoy a la altura!

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    1. Carmina...estamos todas a la misma altura...Ellos son los jefes..y nosotros todos aprendices. Vamos a por ello. Besos A&A

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  18. hola chicas! me apunto al reto, a ver que tal se me da Chicote jajjaja
    besotes!! ;)

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  19. uooooooooo que chulo , no se si podre participar que ando adormilada pero en cuanto me ponga al dia aver aver si me pongo los cuchillos de chef jajajaja feliz propuesta y feliz aventura !! QUE BIENNN

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    1. Esperándote Marga, cuando puedas. A&A

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  20. Nosotras nos apuntamos y ya veremos que tal se nos da Chicote, jeje.

    Nos ponemos a pensar receta y ya os mandarmos todo cuando lo tengamos bien definido. Esperamos que sea un exito total.

    Bss

    Nieves y Elena

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    1. Gracias...esperando vuestra propuesta! A&A

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  21. Que chulada de reto, por supuestísimo que me apunto. Un besote!

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  22. Bueno nos se que ha pasado con el comentario que os acabo de dejar, parece que se ha esfumado!!!
    Os decía que no había tenido ocasión de escribiros antes, porque he estado sin ordenador un par de semanas, pero el reto me parece genial, así que me apunto!!!
    Ya veré con que receta de este mediático chef me animo a participar. Seguro que la elección será complicada.

    Un besito y felicidades por esta estupenda idea.

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  23. Hola chicas, estoy muy ilusionada por vuestro reto y nuevo blog, me encanta! Acabo de llegar de vacaciones (me fui el 19 hasta ahora!!) y esto unido a mi NUEVO TRABAJO (YUPIIII) me tiene en un no parar, no sé si llegaré a tiempo para publicar en este primer reto, pero porfa apuntarme que al siguiente intentaré estar ahí! un besote muy grande a ambas GENIAS!!!!!!!!

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  24. POR CIERTOOO.... podríamos ir a cenar a su taberna japonesa en Madrid Mon!!!!

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  25. Acabo de descubrir un nuevo reto, quiero apuntarme para participar, este parece un reto complicado, pero pondré todo mi afán para estar a la altura.
    Besos

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  26. Interesante propuesta, veré si llego a tiempo :)

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  27. Como mola vuestro reto!! aunque ando liado en mil retos más, prometo intentar hacer algo ;)
    http://mirecetario.es

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  28. Yo también me apunto... Espero que me de tiempo. Y ya tengo pensada hasta la receta que voy a hacer. Por cierto, el enlace a facebook no funciona.
    www.entrepasteles.com@gmail.com

    http://entrepasteles.homelinux.com/

    ¡¡Gracias!!

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  29. Mon, Aisha... que bien!!! no me había enterado y es que ando un poco desaparecida desde estas navidades han habido algunos cambios buenísimos en mi vida, pero hasta que me organice todo voy un poco perdida.
    Os deseo muchísimo EXITO en este precioso proyecto.

    Un abrazo
    Victoria La Tauleta

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  30. Sería mi primer reto "gastrobloguil", espero que no se me coma la fecha límite, ya que no conozco nada del hombre hahha... sino, el siguiente no se me escapa. Saludos y genial idea.

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  31. Ay que acabo de enterarme... Os mando mail, a ver si puedo apuntarme para el siguiente... Jajaja

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